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一品園天然蔬食有機生活/ DIY料理展示教學食譜
http://www.to-farmers.org.tw/cubepor2/front/bin/ptdetail.phtml?Part=food970613-2&Rcg=13

麥果泥
    
當季水果4~6樣

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一品園天然蔬食有機生活館/糧署有機農業主題館DIY料理展示教學食譜
http://www.to-farmers.org.tw/cubepor2/front/bin/ptdetail.phtml?Part=food980612-1&Rcg=13

台中市北 屯區崇德路二段279

TEL04-2242-1083

核桃地瓜手捲

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財團法人植物保護科技基金會專屬網站

http://www.to-farmers.org.tw/cubepor2/front/bin/ptdetail.phtml?Part=food980615&Rcg=13

* 紫 雲膏
* 法 國麵包佐蕃茄彩蔬
* 青 椒鑲西班牙飯

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財團法人植物保護科技基金會專屬網站

2008/3/29-30家庭菜圃DIY活 動心得分享

by黃瑪麗2008/3/31

 

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業餘有機菜園-------成果分享                                              圖文/ 湯 欽

http://www.to-farmers.org.tw/cubepor2/front/bin/ptdetail.phtml?Part=farm-003&Rcg=14

一般農人通常種單一作物,方便管理,肥料及農藥的使用也較方便。

菜圃則可依家人的喜好種植,多則一、二十種,因不靠菜圃營生,沒有經濟壓力,卻多幾分樂趣。

多數人不會在菜圃裡噴灑農藥或除草劑,只希望家人能吃到健康乾淨的蔬菜。

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台灣有 機食農遊藝教育推廣協會/ 樂活生活一起來 /李美雲

http://www.to-farmers.org.tw/cubepor2/ezcatfiles/cust/img/img/53/361672278.doc     

記得小時候有一首兒歌,歌名「家」,歌詞如此寫著:「我家門前有小河,後面有山坡,山坡上面有花朵, 野花紅似火。小河裏有白鵝,鵝兒戲綠波,戲弄綠波,鵝兒快樂,昂頭唱清歌」,從歌詞意境中我們體會出當時人們生活環境是處處皆與自然界的所有動、植物融合在一起,當時雖無富裕的物質享受,但心境上卻是如此的怡然自得。曾幾何時,隨著幾十年來,人類為了經濟發展需要,鄉村的田園景觀日漸消失、都市的綠地變少了,起而代之是一棟棟水泥大廈像雨後春筍般到處林立。而清澈的溪流也變成讓人敬而遠之的污水溪流。天然、原味的手工食物日益稀少,大多被大量的食品添加物取代,人們更在媒體行銷廣告的包裝與視覺的誘導下,被激起以不斷購買物品來滿足個人慾望需求,進而引發出很多造成環境資源被破壞或甚至消耗殆盡的遺憾。因此,世界各國一些民間環保組織與有識之士為阻止或降低人類這種無止境對地球資源的消耗與破壞,近些年來,正積極倡導著一種愛護地球、支持對環境友善的消費行為與有益於自己及家人健康的生活態度,即是這三、四年來被廣為推崇的「樂活生活」。

    樂活生活(LOHAS,“Lifestyles of Health and Sustainability “的縮寫)是美國社會學者雷保羅將其定義為:「當一群人在作消費決策時,會考量自己與家人的健康和環境的責任」,它是一種新的生活形態。不分國界、年齡、種族,從日常生活食衣住行育樂中實踐對地球友善、愛護生態環境、尊重自然界的生靈萬物、注重自己與家人身心靈的健康,自我實踐過簡單的生活方式的一種生活態度,皆可稱為「樂活生活」。目前在歐美國家崇尚「樂活生活」的人口正逐漸的在成長中,這股風潮在近三、四年風行至全球與台灣。台灣近兩年來也有一些喜愛樂活或有機生活的朋友們極力的推廣,媒體、雜誌也陸續以相同或類似的圖文作專題報導,而成為社會大眾興趣與關注的話題,甚至也陸續加入「樂活生活族」的行列。

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台灣的有機茶也快要被消滅了! 2009/12/13

http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=org20091213&Rcg=100361

前日自由時報報導我國每年進口27萬噸茶葉,卻在混裝後以國產茶出售,消費者無法分辨,廠商卻因此獲利。
國產茶清香味醇,國產有機茶更因不施用農 藥與化學肥料,每日飲用也沒有農藥危害的問題,且生產過程重視環境保護與生態平衡,是國人最佳選擇。
然而,台灣的有機茶也快要從市場上消失了。再 這樣下去,消費者恐怕只能喝進口混充國產的茶了。

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草山農場體驗活動內容及費用計算

組合一
活動項目    費用    備註
農場解說導覽    800    27元×30人

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草山有機農業園區推廣中心簡介

http://www.agri.org.tw/farm_recom.php

市民有機耕種體驗
我們的初衷
為推動民眾食用健康的有機農產品

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沒時間運動、吃好、睡飽?只要90秒更健康

作者:黃惠如  出處:康健雜誌 118期 2008/09 

別說你沒時間,也別再擔心要花很多錢,只要90秒,不花錢、馬上做,你就得到健康。 

健康通常有賴於長時間建立生活習慣,例如每天睡滿八小時、每週運動三次、一日五蔬果,聽起來像個辛苦的全職工作。

但最近新的研究發現,某些不可思議的快速步驟馬上可以增進健康,僅僅在90秒內做出改變,就能使健康更進一步。

因為人體本來就有維持健康和自我康復的能力,透過天然的優質營養預防疾病,簡單的運動延緩老化,並讓良好的人際關係成為健康生活的一部份,就能煥發出身體原有的積極能量,獲得新的生命力。

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《讓身體年輕10歲的藥草秘密》簡單十六招,輕鬆抗老化!
作者:本橋登  出處:Web Only 2010/03

近來日本上班族之間最流行的,就是「藥草養生」!讓自己年輕十歲的蔬果藥草療法,可以幫助人們消除慢性疲勞、延緩老化。
本週「名人讀書會」推薦《讓身體年輕10歲的藥草秘密》,告訴你不只人蔘、迷迭香是藥草,其實蔥、薑、蒜、芹菜..等日常生活常見的食物,都是很好的藥草。

我們都知道人從四十歲前後開始老化。人類既然是生物,當然也免不了老化。即便如此,還是有人期望自己能活到百歲。要如何才能長生不老呢?讓我們一起來思考。

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